Festa da Floresta celebra cultura alimentar amazônica em Manaus

O banquete agroecológico coletivo, a celebração da batata ariá — alimento ancestral amazônico raro — e a degustação de receitas exclusivas feitas com ingredientes da floresta serão os grandes atrativos da Festa da Floresta 2026 – Justiça Climática e Cultura Alimentar. O evento acontece nos dias 30 e 31 de maio, na Escola na Floresta Tera Kuno, em Manaus.

A programação reúne gastronomia, saberes tradicionais, música e debates sobre soberania alimentar e preservação ambiental. Além disso, a proposta aposta em uma experiência imersiva na sociobiodiversidade amazônica.

Evento destaca alimentação sustentável e ingredientes da floresta

Com inscrições já abertas, a Festa da Floresta utiliza a cultura alimentar como ferramenta de enfrentamento às mudanças climáticas e de fortalecimento das comunidades amazônicas.

O público poderá experimentar pratos preparados coletivamente com produtos agroecológicos locais e Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). Além disso, o evento oferecerá bebidas artesanais, kombucha, vinhos e refrigerantes naturais produzidos a partir de ingredientes regionais.

A Festa da Floresta nasceu em 2021, a partir de um pequeno encontro comunitário voltado à colheita de milho agroflorestal e da batata ariá, tubérculo tradicional da Amazônia que hoje enfrenta risco de desaparecimento.

Desde então, o evento se consolidou como um importante espaço de mobilização em defesa da floresta, da alimentação saudável e dos conhecimentos ancestrais dos povos da região.

Programação reúne especialistas e atrações musicais

Entre os destaques da programação está a palestra sobre PANC e cultura alimentar do pesquisador Valdely Kinupp, referência nacional no tema. A atividade contará ainda com representantes do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA).

A programação cultural também promete transformar a floresta em palco para artistas que celebram a memória e a oralidade amazônica.

Estão confirmadas apresentações de Maje Beth, Acácia Mié e Dimas Mendonça. Além disso, o público acompanhará shows de Jiquitaia Coco de Roda, Leandro Ribeiro e Arraial de Manaós.

Estudantes participam de ação de bioconstrução

Como parte das ações formativas deste ano, estudantes de Biologia e Pedagogia da Universidade do Estado do Amazonas (UEA) participaram de uma imersão prática voltada à educação ambiental e à bioconstrução.

Durante a atividade, o grupo construiu um fogão à lenha ecológico na Escola na Floresta. O espaço será utilizado durante o evento e reforça a integração entre tecnologias sociais e modos de vida sustentáveis da Amazônia.

Evento fortalece agroecologia e cultura amazônica

Com curadoria e produção de Nora Hauswirth e Alexandre Vitor, a Festa da Floresta é realizada pelo Instituto de Pesquisa e Divulgação Agroecológicas Tera Kuno, por meio do programa Arte & Escola na Floresta.

O projeto foi contemplado pelo Edital de Fomento Cultural Multilinguagens (Nº 09/2025) do Fundo Estadual de Cultura. Além disso, recebe apoio do Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, e do Ministério da Cultura, através da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB).

Instituto Tera Kuno atua com agroecologia e educação

O Instituto Tera Kuno atua na intersecção entre agroecologia, arte, educação e cultura alimentar. Atualmente, a instituição desenvolve sistemas agroflorestais e pesquisas na APA Adolpho Ducke.

Entre as principais frentes de atuação estão o Centro de Treinamento Agroflorestal (CTA), o programa Arte & Escola na Floresta e a distribuição de alimentos orgânicos por meio da Cesta Ajuri.

Serviço

Evento: Festa da Floresta 2026 – Justiça Climática e Cultura Alimentar
Data: 30 e 31 de maio de 2026
Entrada: Gratuita
Local: Escola na Floresta Tera Kuno – Área de Proteção Ambiental (APA) Adolpho Ducke, zona rural de Manaus, às margens do Rio Puraquequara
Logística: Haverá ponto de encontro em Manaus para deslocamento dos participantes
Inscrições: terakuno.org/festa2026
Redes sociais: Instagram @arteescolanafloresta

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